Soddisfazioni in cucina!
in questo ultimo periodo cucino tantissimo! avevo perso l’abitudine, la sera soprattutto cucinava il castagnomatto mentre mi dedicavo alla bestiola e alla casa…
Torta agli agrumi
In attesa di una buona notizia, in attesa di un cambiamento, cucino 😉 Mescolare gli ingredienti mi mette in pace la mente che altrimenti…
Fornelle di mele
Oggi è martedì grasso!! Almeno, qua da me, a Milano, è questa settimana… e io sono in ritardo con il costume e non…
Pizza senza impasto: 24 ore di lievitazione non sono troppe!
Era un po’ che questa ricetta sgomitava, era proprio lì nella mia testa a cacciare indietro altre ispirazioni, altri progetti, altri pensieri e…
Stelline al cocco
Ma quanto mi piace accendere il forno in questi giorni in attesa che si accendano i termosifoni! Oggi ho preparato un po’ di…