Sono un’appassionata delle polpette. Le cucino spesso, sempre uguali.
Ma ieri non avevo tutti gli ingredienti quindi ho proposto a casa alcune variazioni
ingredienti:
macinato vitello macinato agnello
scorza di un limone grattuggiata
una cipolla rossa uno spicchio d’aglio
prezzemolo basilico kummel
un uovo
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